Confitures & compotes
Des classiques fruités et des idées audacieuses, comme la confiture de pommes de terre aux épices. Parfait au petit-déjeuner, en cuisine ou à offrir.
Épicerie sucrée
Artisan & producteur local · Corse
Plats cuisinés, confitures qui sortent de l’ordinaire, soupes et bocaux : B&L Gourmet prépare des recettes généreuses à Sarrola-Carcopino, et vient à votre rencontre sur les foires, les salons et vos événements.
La maison
B&L Gourmet est une maison artisanale installée à Sarrola-Carcopino, aux portes d’Ajaccio. Le principe est simple : de bons produits, frais et locaux, travaillés en recettes maison, pour des saveurs qui donnent envie de revenir.
Des classiques du quotidien comme les légumes grillés, aux associations plus inattendues comme la confiture de pommes de terre aux épices, nous mêlons tradition et curiosité. Chaque préparation est pensée pour se conserver, se partager et se déguster sans compromis sur le goût.
« Des recettes qui sortent un peu de l’ordinaire, à côté des produits du quotidien que l’on aime retrouver. »B&L Gourmet · Artisan & producteur local
Nos créations
De l’épicerie sucrée aux plats mijotés, chaque produit est préparé dans notre atelier de Sarrola-Carcopino.
Des classiques fruités et des idées audacieuses, comme la confiture de pommes de terre aux épices. Parfait au petit-déjeuner, en cuisine ou à offrir.
Épicerie sucrée
Des soupes généreuses et des légumes grillés, prêts à réchauffer ou à servir : le réconfort d’une cuisine maison, sans le temps de préparation.
Cuisine du quotidien
Sauté de veau, daube de sanglier, pâté de campagne… Des recettes de caractère, mijotées à l’ancienne, selon les productions du moment.
Plats préparés
Un service traiteur pour vos foires, salons, repas d’entreprise ou réceptions privées, avec une offre pensée sur mesure.
Sur devis
Les produits disponibles varient selon les productions et les saisons. Contactez-nous pour connaître les références du moment.
Foires · Salons · Événements
B&L Gourmet propose un service traiteur mêlant spécialités originales, produits du quotidien et plats préparés. On le retrouve sur les foires et salons, et il s’adapte à vos projets.
Retrouvez nos préparations et nos spécialités originales sur les rendez-vous locaux.
Séminaires, inaugurations, cocktails : une offre gourmande et soignée.
Anniversaires, retrouvailles, fêtes de famille : on s’occupe du menu.
Bocaux et assortiments à offrir, composés selon vos envies.
Comment ça marche
Par téléphone, par e-mail ou via le formulaire ci-dessous : dites-nous ce que vous souhaitez, la date et le nombre de personnes.
Nous revenons vers vous avec une proposition claire : produits, quantités, tarif et modalités de remise.
Vos plats et bocaux sont préparés avec soin, puis remis comme convenu ensemble.
Questions fréquentes
Notre atelier est au lieu-dit Furone, à Sarrola-Carcopino (20167), à quelques minutes d’Ajaccio, en Corse-du-Sud.
Contactez-nous par téléphone au 07 43 15 00 14, par e-mail à contact@blgourmet.fr ou avec le formulaire de devis. Nous vous répondons avec une proposition adaptée.
Nos prochains rendez-vous sont annoncés sur nos pages Instagram et Facebook.
Notre offre évolue selon les saisons et les productions : confitures et compotes, soupes, légumes grillés, plats cuisinés (sauté de veau, daube de sanglier, pâté de campagne…). Demandez-nous la liste du moment.
Oui, parlez-nous-en dès votre demande. Les informations sur la composition et les allergènes sont communiquées pour chaque produit.
Cela dépend de votre commande et de votre localisation. Indiquez-nous votre lieu dans votre demande, nous vous confirmons les possibilités et les conditions.
Contact
Écrivez-nous ou appelez-nous : nous répondons personnellement à chaque demande.